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こんにちは、シーワイズダイニング、オーナーの鈴木です しばらく更新しておりませんでしたが、何をしていたかというと… ↓ ↓ ↓ ウチのお店のランチのお客様のご意見として、"量が少ない"という声をよく聞きます。 その一方で、"量がちょうどよかった"というご意見も頂戴していました。 "これは、どうすればよいのだろう？…ちょうどよいといってくださるお客様もいるのでやみくもに増量するのも適切ではないし…" そこで、考えたのが… "そうだ。サイドメニューを増やそう。そうすれば、ランチタイムにもう一品を楽しんでもらえることもできるし…。" そんなわけで、ランチ用サイドメニューを考えていました。 内容は、ディナー用メニューから６品、新しくランチ専用に３品、そして、ランチ用ピザを３品の合計１２品増やしました。 まず、ピザに関しては、生地の分量はディナーと同じですが、お酒に合わせるより、お食事としてお召し上がりいただけるよう小さく伸ばしてモチッとした食感にしてあります。 新しい３品は、カプレーゼ、トマトのグラタン、きのことジャガイモのソテです。これはディナータイムにはない新商品です。よかったらお試しください。 そして、ディナーメニューから６品、…なんですが、実は、ひとつだけディナーメニューと金額の違うものがあります。 なぜかというと… メニューを作成するときに、間違えちゃいました。 メニューツールを作った後に気づいたんですが、"まっ、いっか、これで行こう。"ということになりました。 お暇があればディナーメニューと見比べてみてください。 そんなわけでランチサイドメニューです⇒
今回は、とりあえず、メニューだけです。 写真は撮ってメニュー用にはしたのですが、まだ、ホームページ用の画像編集ができていません。 できましたら、また、アップしますのでよろしくお願いします。
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